Món ăn sáng của người Hàn Quốc

Đối với người Hàn Quốc dù công việc có bận rộn đến mấy họ cũng sẽ không bỏ bữa sáng. Người Hàn thường chuẩn bị bữa sáng ở nhà và món ăn sáng của người Hàn được chuẩn bị đầy đủ chu đáo không kém gì các bữa ăn khác.

Món ăn sáng của người Hàn Quốc vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Nó không chỉ giúp cả ngày tràn đầy năng lượng mà còn đảm bảo sức khỏe lâu dài. Có lẽ đây cũng chính là một phần lý do khiến người Hàn Quốc rất coi trọng bữa ăn sáng của mình. Hãy cùng khám phá các món ăn sáng của người Hàn ngay thôi nào!

3 món ăn sáng của người Hàn Quốc phổ biến

Thịt heo xào cay:

Thịt heo xào cay với gia vị ướp hấp dẫn, hương vị thơm ngon sẽ mang lại cho cả gia đình một món ăn sáng tuyệt vời, lạ miệng. Với bữa sáng ngon miệng thì sẽ tràn đầy năng lượng cho cả một ngày học tập và làm việc. Thịt heo đậm đà kết hợp với vị cay cay của ớt hòa cùng những gia vị khác tạo nên món ăn sáng ngon tuyệt. Thịt heo xào cay là món ăn hấp dẫn của xứ sở kim chi và đây cũng là món ăn sáng của người Hàn Quốc rất được yêu thích .

Thịt heo xào cay

Thịt heo xào cay hấp dẫn

 

Hương vị nước sốt ngọt ngọt, cay cay làm cho món thịt heo trở nên thật hấp dẫn và ngon cơm hơn rất nhiều. Thịt lợn xào cay nóng hổi, thơm ngon ăn kèm với cơm vào bữa sáng làm ấm bụng thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào.

Canh kim chi đậu phụ:

Bữa sáng cả gia đình cùng quây quần bên nhau ăn món canh kim chi đậu phụ nóng hổi trong ngày đông giá rét làm xua tan mọi giá rét. Canh kim chi đậu phụ cho ra tô rồi dùng kèm với cơm sẽ rất ngon. Hương vị chua cay, kim chi vẫn giữ được độ giòn, đậu phụ thấm vị hòa quyện với nhau tạo ra vị ngon kích thích vị giác. Đây là một món ngon Hàn Quốc tuyệt vời để gia đình có một bữa cơm thật ấm lòng và ngon miệng trong những ngày thời tiết se lạnh.

Canh kim chi

Canh kim chi đậu phụ

Canh có màu đỏ của kim chi kết hợp với màu xanh của hành lá và điểm thêm sắc trắng của đậu phụ non trông thật nổi bật và bắt mắt. Hương thơm nồng có thể cảm nhận được mùi vị cay của kim chi chỉ cần ngửi thôi bạn đã biết đó chính là món canh kim chi đậu phụ Hàn Quốc nổi tiếng.

Salad dưa chuột cay:

Những món ăn mặn thơm ngon thì không thể thiếu một món ăn kèm nhẹ nhàng và salad dưa chuột cay kiểu Hàn Quốc chính là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng.

Chỉ cần nhắc và nghĩ đến sự kết hợp màu sắc xanh đỏ bắt mắt là đã thấy thèm muốn ăn ngay món salad này. Món salad dưa chuột giòn giòn, có vị chua, ngọt, vừa có vị cay cay cực hấp dẫn, không thể bỏ qua khi tham gia tour du lịch Hàn Quốc.

dưa chuột muối cay

Salad dưa chuột cay

 

Ngoài những món ăn sáng của người Hàn Quốc mang hương vị đặc trưng, salad dưa chuột cay Hàn Quốc cũng là một trong các món ăn ngon độc đáo ăn kèm với cơm nóng rất ngon miệng.

Không phải là những món ăn đơn giản có thể mua ở ngoài hàng mà phải là những món ăn nóng hổi, tự chế biến để có một bữa sáng no đủ. Cả gia đình ngồi bên nhau ăn bữa sáng để thể hiện sự quan tâm, yêu thương dành cho nhau. Một bữa sáng có món chính, món phụ, có đầy đủ cơm canh và các thành viên trong gia đình được coi trọng và chuẩn bị chu đáo không kém những bữa ăn khác. Đó là cách mà người Hàn Quốc vẫn làm từ rất lâu đời để giữ được nét truyền thống, văn hóa riêng của họ. Nếu có dịp hãy tự thưởng cho bản thân một bữa ăn với những món ăn sáng của người Hàn Quốc truyền thống vào ngày cuối tuần. Sẽ rất thú vị đấy!

(Theo dulichvietnam)